北海道冬夜：雪花轻轻地舞动(组图)
2007-1-10 11:46:00
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我来说两句
北海道
雪雕人见人爱
札幌每年冬季都会举办雪祭。雪祭开幕前，政府会出资请人做大型的雪雕，市民也可以申请得到一个位置，参与制作心中向往了一年的白色雕像。
每组雪雕大约有几十米长，各组都有一个主题鲜明的大型雪雕，一组一组的雪雕间有热气腾腾的小屋，这是给游人休息取暖的，在暖融融的小屋里喝上一杯烫手的豆奶，其幸福可想而知。
札幌人很热爱自己城市，很多志愿者领取街头发放的手套和纸袋，义务地在人群中清理垃圾，想吸烟的人则要乖乖地呆在专供吸烟者的大巴里过烟瘾。
“石狩火锅”味道鲜
北海道被称为世界第三大渔场，海鲜当然很棒。尤其大马哈鱼做的“石狩火锅”味道鲜美，而鱼子酱就米饭寿司更是好吃。其他如鳟鱼、墨斗鱼、章鱼、雪鱼等等的鲜鱼有各种烹调方法，不同的场合有不同的吃法。
北海道可以捕捞到许多种螃蟹。其中帝王蟹是众多蟹中最好的，脚很长，吃的时候用水稍稍煮一下。饭店的餐桌上一般都给准备着剪蟹的剪子和金属的剔子，吃起来一点也不费力。
札幌啤酒园也是不能不光顾的地方，这里是北海道啤酒的发源地。这里提供成吉思汗烤羊肉，羊肉烤的时候要把蔬菜先垫在下面，再把羊肉盖上，烤熟之后的羊肉鲜嫩可口。在古风质朴的气氛里畅饮新鲜啤酒和美味的羊肉，味觉和视觉都非常受用。
